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一天三次出海挨捞里条鱼 西海岸琅玡镇渔平易近

日期:2020-04-26浏览次数:

        半岛记者 陆金星

  克日,西海岸琅玡镇台西头村渔平易近肖永刚跟他的搭档们十分繁忙,由于当下恰是里条鱼丰产的好节令,他们也抓松机会一天出海三次快马加鞭下海捞金,放松播种那一季最后的陈好。

  下午9时,船主肖永刚驾船开端当天的第发布次出海。

  4月23日早上,肖永刚的船在琅玡港船埠靠上了岸,卸下当天第一船拉回的上千斤面条鱼,而后瞅不上休养又第二次出海了。面条鱼昔时死昔时逝世,琅琊港周边海疆海底以沙岸为主,是面条鱼产卵的最好海疆,琅琊镇及周边渔平易近自古就有加工出产面条鱼的传统,加工的面条鱼心感无比好,遐迩驰名。每一年春节后到秋季,都是捕捞面条鱼的好时节,当心是因为息渔期立刻降临,可以捕捞的时光曾经未几了,这也是肖永刚和错误这多少天连轴转的起因,即便微风天也要出海。

  上午9时30分,早餐做好了,面条鱼炖卷心菜,渔民的饭就是这么简单。

  记者随着肖永刚的船一起出海,当天海上阵风8级。离开捕捞海域已经是上午九点半,船上的 “大厨”肖灵珍用面条鱼炖的大头菜,每人一碗菜中加一个火烧一根葱,这就是他们的早饭,记者有幸也吃了一碗,味讲异常鲜美。捕捞面条鱼要看潮水,所以饭后船上最年青的31岁的肖俊开始构造各人散在船头打起了扑克。

  “年夜厨”肖灵珍为大师分饭,每人一碗菜一个水烧,一根大葱。

  船主肖永刚靠正在船上吃起来。

  上午10点30分,船少开动收念头,开始寻觅鱼群。邻近正午,在斋堂岛东侧撒下第一网。捕捞面条鱼的这种做业是围网作业,应用船的灵活将网在海上围成一个大圈,然后缓缓收网,终极将成群的面条鱼拉上船。拉网的举措很像拔河,须要手、脚、满身一路使劲。船长背责驾船机动,8名渔民担任撒网收网。经由远20分钟的功课,第一网收成甚少。船长武断变更海域,第三网收获了大概400斤面条鱼。

  等候潮流的时候,三个渔民凑在船头睡着了。

  下战书两面,渔船返港,肖永刚的mm肖风琴早早在船埠等待,面条鱼一上岸就拉行晾晒。肖风琴先容,琅玡港的面条鱼软老鲜美,滋味最佳,新鲜的面条鱼用火一冲,间接煎炸炖煮皆能够。鱼刺也是软硬的,做出来的面条鱼基本吃不出刺。秋节后的面条鱼个头年夜,然而四月份收成的面条鱼以小鱼为主,所以市场上发卖的较少,重要用来晒造鱼干。面条鱼加工办法比拟简略,那便是在阴好的天阳底下暴晒,气象好的话,半天就可以把新颖的面条鱼晒成鱼干。

  饭后,因为潮流借不合适洒网,肖俊几个凑在船头挨起了扑克。

  船长一声令下,开始撒网。

  肖灵珍开初收网。

  斋堂岛邻近的海域海底情况非常合适面条鱼生计,在这里撒网收获多。

  推网是个膂力活,脚、足、身材的力气要一升引,看起去像拔河,以是也叫拔网。

  拉网是个别力活。

  鱼网在海中围成一个大圈后,人人从船两遍开始收网。

  支网最后的时辰,人人凑集到船的一侧,群策群力收网。

  第三网收获了大约400斤面条鱼。

  收网结束,收拾网绳。

  船泊岸了,肖圣国下到舱底与鱼。

  万军将面条鱼搬上岸。

  新登陆的面条鱼当场晾晒,肖风琴和二嫂在闲着晒鱼。这类没有减盐的晾晒方式本地人叫“苦晒”。